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抱了他一会儿,沈言蹊把他放了下来,去厨房里把买的肉拿了出来。
她打算中午做红烧肉,一家子人都爱吃。
再炒个萝卜丝,都是冬天的应季菜。
吃完饭之后,沈言蹊看了一下,腌制的酸菜和萝卜卖不了几天,自己还要再腌制一下。
她从空间里拿了不少菜和萝卜出来。
她害怕贺老太太怀疑,就和她说是镇上送过来的。
说到这个,沈言蹊觉得自己可以收购村子里的菜。
再腌制一下,应该够自己卖了。
村子里种的大白菜和萝卜是非常多的。
这些都是他们一整个冬天的吃饭的菜。
都是吃这些过去的。
沈言蹊打算把村子里多余的大白菜和萝卜都收购过来。
大白菜一般是两分钱一斤,萝卜是一分钱一斤。
所以沈言蹊打算大白菜和萝卜价格都加一点收购。
大白菜两分二,萝卜一分二,按照这个价格收。
比街上贵了一点,而且还不用顶着寒风去镇上卖,有可能还卖不掉。
村民一听沈言蹊收白菜和萝卜都把自己家里种的菜送了过来。
送来的太多了,沈言蹊忙不过来,让杨母和杨大嫂来帮忙。
沈言蹊付她们工钱,让她们每天早上来帮着清洗菜和切菜。
腌制沈言蹊自己来,她们不知道是怎么腌制的。
沈言蹊从空间里拿了泡椒出来,倒入清洗好的菜里。
再加冰糖,倒点白酒,装入坛子里。
她这个酸菜好吃,是因为她空间里的泡椒,她加入了这个,变得好吃了。
整整忙活了十天才把村子里的菜收购完。
接下来就是腌制好,这几天国营饭店那边每天一直派人过来要加量。
说是不够卖,沈言蹊都拒绝了,自己这边存的不多了,洗腌制的还没到时间。
把空间里的鸡蛋都拿了出来煮,加上空间里的料包,鸡蛋变得好吃又香。
中午沈言蹊想把肉用这个料包煮煮,尝尝好不好吃。
她今天留杨母和杨大嫂在家里吃饭。
中午做了一桌子的菜,卤肉得到了大家的一致好评。
这个年代只要是肉就觉得好吃。
但大家也没作假,沈言蹊做的这个卤肉是真
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